獐子肉~獾子肉~到底是什么动物的肉

摘要：獐子肉~獾子肉~到底是什么动物的肉？原麝，又名香獐子，是一种经济价值较高的小型偶蹄类食草动物。麝以森林和森林灌丛为主要栖息地，原麝主要分布在海拔600至1000米以上人迹罕至的...

獐子肉~獾子肉~到底是什么动物的肉

獐子肉~獾子肉~到底是什么动物的肉？

原麝，又名香獐子，是一种经济价值较高的小型偶蹄类食草动物。麝以森林和森林灌丛为主要栖息地，原麝主要分布在海拔600至1000米以上人迹罕至的针阔混交林带。属于中国二级重点保护野生动物。

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生蚝与牡蛎的营养价值很高，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品，含有丰富的甘氨酸和一种名为肝糖原的糖类物质。此外还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，其中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍。

獐子是哺乳动物,形状像鹿而较小,身体上面为黄褐色,腹部为白色,毛较粗,没有角，皮可以制革。

獐子主要栖息于多岩石的针叶林，以地衣、石蕊、寄生槲及灌木枝叶为主要食物，很少吃禾本科植物。獐子性格孤僻，喜欢单独活动，多在清晨和傍晚活动。每头獐子都有相对稳定的活动区域。由于它能分泌极为名贵的麝香而使该科动物遭到偷猎者的无情捕杀。